Вкусные рецепты: Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцем, ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости", Острые перчики "Чили" на зиму

Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцемЯйца взбить. Продолжая взбивать, добавить натертый пармезан(или любой другой сыр твердых сортов). Добавить сметану, муку, соду, продолжать взбивать. Консистенция теста должна быть жидкой. Порезать маленьким кубиком лосося, добавить в тесто. Порезать мелко зеленый лук, перчик чили, добавить в тесто. Посыпать прованскими травами. Выливать в формочки для кексов. Выпекать при 180* около 40 минут. Слегка остудить и достать из формочки.

Вам понадобится:
на 12 штук:
4 яйца,
3-4ст.л. сметаны,
3-4ст.л. муки,
сода на кончике ножа,
сыр пармезан или любой другой твердых сортов - 50-70гр,
лосось слабосоленый или копченый - 50гр,
перчик чили - 1шт,
смесь прованских или итальянских трав,
2-3 пера зеленого лука.
ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости"2 желтка взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Фисташки перемолоть блендером, добавить к яично-масляной смеси, смешать, добавить муку и ванильный сахар. Начинка готова. Раскатать слоеное тесто. В данном случае я намеренно нарушала слоистость теста, поэтому раскатывала не в одну сторону, а вдоль и поперек. Делала я это, чтобы пирог не напоминал пахлаву, поскольку пахлава была неделей раньше и с другими орехами. Разделить тесто на 2 части. На первый пласт выложить начинку, оставляя "припуски на швы" по 3 см по периметру и с силой прижать к поверхности. Сверху выложить второй раскатанный пласт теста. Припуски смазать смесью взбитого с молоком яйца. Защипнуть края волнообразно или как у кого получится. Верх пирога смазать оставшейся молочно-яичной смесью. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 45 минут.

Вам понадобится:
Тесто слоеное дрожжевое - 500г
Сахар - 1/2 стакана
Желтки - 3 шт
Масло сливочное размягченное - 5 ст.л.
Фисташки очищенные несоленые - 200г
Мука - 2 ст.л.
Сахар ванильный - 2 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Острые перчики "Чили" на зимуПерцы помыть, бланшировать в кипятке 3-4 минуты, сложить в банку. Уксус смешать с водой и сахаром, довести до кипения - залить перцы (кто любит с пряностями можно добавить 2 штучки гвоздички на одну баночку). Пропастеризовать баночки минут 30 и закатать. Плотно укутать и держатьукутанными до полного остывания. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Перец острый (сколько влезет в банку)можно красный, можно зеленый на Ваш вкус и выбор.
Это на 700 граммовую баночку (у меня вышло 45 штучек перца на 700 граммовую баночку).
Уксус 9% - 150 г.
Вода - 150 г.
Сахар - 1,5 ст. ложка
04:29 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Наука о числах - нумерология и совместимость имен

Наука о числах - нумерология и с...

Если вам не хватает уверенности в том, что вы делаете, правильно ли поступаете, туда ли идёте – вам поможет нумерология. Что это такое? Нумерология, как и астрология, предлагает человеку поле для твор...
Четыре величайших ступора, которые мешают в эффективной учебе и работе!

Четыре величайших ступора, котор...

Здравствуйте, уважаемый Посетитель. В данной статье речь пойдет о 4 самых распространенных ступорах, которые имеют место в жизни большинства людей при их самосовершенствовании в жизни. А суть в следу...
Вкусные рецепты: Жаркое из мидий, Овсяное печенье, Салат – Греческие мотивы.

Вкусные рецепты: Жаркое из мидий...

Жаркое из мидийМидии разморозить, слить жидкость, посолить и поперчить по вкусу. Мидии обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве масла на сильном огне буквально в течении минуты. Лук и чеснок ...
Создаем праздничное настроение с помощью воздушных шаров.

Создаем праздничное настроение с...

Еще с самого детства воздушные шары ко дню рождения или просто воздушный шарик является для каждого человека символом легкости, беззаботности, и всеобъемлющей радости. Глядя на летающий воздушный шари...
Покрытия крепёжных изделий

Покрытия крепёжных изделий

Покрытия крепёжных изделий В последнее время всё реже можно встретить в продаже крепёжные изделия без покрытия, так называемые "чёрные". Такой крепёж обладает низкой сопротивляемостью к в...
Роль сателлитов в раскрутке и  продвижении сайта

Роль сателлитов в раскрутке и п...

Если выяснить о происхождении этого слова и его значении, то сразу же станет понятно, какое отношение слова «сателлит» имеет к продвижению сайтов. Сателлит (от англ. - телохранитель, спутник) – в обла...
Еда и кулинарияКультура, искусство, историяДом и семьяОбразование и НаукаСобытия и обществоДеньги и работаЗдоровье и МедицинаПсихологияКомпьютеры и СвязьРемонт и СтроительствоИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.