Вкусные рецепты: Печеночный торт(1001-ый вариант), "Галушки с соусом", Творожный пудинг на завтрак

Печеночный торт(1001-ый вариант)Куриную печёнку пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца,сливки(молоко),муку, соль, перец, всё хорошо перемешать и выпечь печёночные блинчики на растительном масле. Приготовить "крем" для торта -морковки потереть на крупной тёрке, добавить мелко-нарезанных луковиц, потушить овощи на растительном масле до мягкости 15-20 минут. Добавить майонез и измельчённые грецкие орехи.Каждый блинчик смазать этим "кремом" и плотно уложить друг на друга. Верх украсить по желанию.У меня цветочек из огурца и помидорчиков "черри".

Вам понадобится:
1 кг.куриной печёнки
1 стакан сливок(молоко)(250г.)
3 яйца
1ст.(250)г. муки, чтобы масса была, как тесто на оладьи
раст.масло для жарки
2-3 луковицы
2-3 морковки
250г.майонеза
1стакан ядрышек грецких орехов
помидорки черри и огурец для украшения
"Галушки с соусом"Хорошо взбить яйца. Мацамел залить теплым топленым сливочным маслом, посолить, поперчить, смешать с яйцамии сыром. Все тщательно перемешать и сформировать из этой массы шарики весом 30-40 г. Опустить их на несколько минут в кипящую подсоленную воду или бульон. Вынуть в глубокое блюдо,полить соусом и сразу подавать на стол. Соус: Насливочном масле поджарить муку дозапаха орехов, добавить соус сацибели, стакан сливок (сметаны), фарш из индюшки, долить стакан бульона проварить еще две- три минуты. Лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Филе индюшки порезать на кусочки, обжарить на сковороде до готовности,перекрутить филе с жаренным луком через мясорубку и выложить в соус, посолить, поперчить. Варить на маленьком огне еще 10-15 минут. Муку из Мацы (мацамел) можно изготовить самостоятельно: размолоть мацу(галеты) в кофемолке или блендере. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
2 стаканамацамел
4 яйца
8 ст. л. топленого сливочного масла
сыр острый тертый 50г
соль, перец
На соус:
филе индюшки600г
лук 200г
соус сацибели100г
мука 1ст ложка
сливки28%200г
сливочного масла 100г
соль, перец
Творожный пудинг на завтракОтделить белки от желтков. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру. муку и желтки трёх яиц. Перемешать. Белки взбить в крепкую пену. К творогу добавить цукаты, аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать. Формы для пудинга (я использовала чашки) смазать сливочным маслом, выложить в них пудинговую массу, выровнять. Смазать взбитым желтком. Формы поставить на водяную баню (или в кастрюлю с небольшим количеством воды) и поместить в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
450 г творога
50 г цукатов
2 ст л сахарной пудры
2 ст л муки
3 яйца
сливочное масло для смазывания формы
желток для смазывания
04:29 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: семь умножить на семь равно


Как индексируется ВАШ сайт

Как индексируется ВАШ сайт

Что замечает (а что нет) поисковая машина на вашем сайте. Очень многие владельцы сайтов хотят раскрутить свои создания через поисковые системы. Но подавляющее большинство сайтовладельцев даже не за...
Особенности выбора буров для перфоратора

Особенности выбора буров для пер...

Особенности выбора буров для перфоратора Рано или поздно перед человеком, занятым в сфере строительных и монтажных работ, встаёт вопрос о выборе подходящей оснастки для используемого инструмента....
Как окрасить волосы дешево и безопасно? Народные методы.

Как окрасить волосы дешево и без...

Во все времена женщины и девушки стремились иметь красивый цвет волос. Он подчеркивает красоту их обладательницы, говорит о здоровье и женской привлекательности. Когда не было того разнообразия химиче...
Кто такой Маугли и что такое Закон джунглей?

Кто такой Маугли и что такое Зак...

Сегодня мы попробуем детально разобраться, какие подтексты и прообразы можно углядеть в сказках Киплинга про Маугли. Начнем с пресловутого Закона джунглей, который вошёл в нашу разговорную речь, чуть...
Достоинства и недостатки различных типов инфракрасных систем отопления

Достоинства и недостатки различн...

Итак, обогреватели инфракрасные – это обогревательные приборы, передающие тепло окружающим предметам путем инфракрасного излучения. Поверхности предметов поглощают излучение, нагреваются и, в свою оче...
Как привлечь ребенка к совместному творчеству? Диалоги о валянии. Часть 1

Как привлечь ребенка к совместно...

Главное в привлечении ребенка к какому-либо виду деятельности — ненавязчивость. Как бы странно это ни звучало. Принцип Марии Монтессори «Помоги мне сделать это самому» вече...
Еда и кулинарияКультура, искусство, историяДом и семьяОбразование и НаукаСобытия и обществоДеньги и работаЗдоровье и МедицинаПсихологияКомпьютеры и СвязьРемонт и Строительство
Самое интересное:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.