Вкусные рецепты: куринные шарики с черри и пастой, пирожки с яблочной начинкой, торт ПРАЗДНИЧНЫЙ

куринные шарики с черри и пастойИзмельченный лук и чеснок обжаривать 5 мин. на оливковом масле. Добавить кориандр и чили, прогреть 1 мин., снять с огня.Куриный фарш смешать с хлебными крошками и петрушкой. Добавить луковую смесь, посолить. Влажными руками сформовать шарики. Охладить-30 мин. Помидоры выложить на противень, сбрызнуть 1 ч. л. растительного масла; готовить в духовке при 180°С 8 мин.шарики слегка присыпать мукой и обжарить до золотистого цвета.Слить жир, вновь положить в сковороду мясные шарики, добавить помидоры, влить горячий бульон. Готовить 10 мин. Приправить солью и перцем. Пасту отварить, разложить по тарелкам. Сверху выложить куриные шарики, помидоры, полить образовавшимся соусом, посыпать пармезаном.

Вам понадобится:
500 г куриного фарша
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
2 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. молотого чил
0,5 стаканамолотых сухарей
0,5 стакана зелени петрушки
400 г помидоров черри
1 стакан куриного бульона
500 г пасты
пармезан
пирожки с яблочной начинкойЗамесить согласно рецепту(см. мою страничку)дрожжевое тесто и поставить его подниматься. В это время приступаем к приготовлению начинки.Яблоки вымыть,очистить кожуру и удалить сердцевину.Порезать тонкими ломтиками и положить в посуду для микроволновки.Добавить половину дозы сахарного песка и поставить на 10 мин в микроволновку.Слить с яблок образовавшийся сок,добавить еще остатки сахара, корицу и сок лимона.Добавить 1 ст.л. крахмала очень аккуратно, чтобы не образовались крахмальные комочко.Крахмал поможет удержать в пироге образовавшийся сок и порог не вытечет на протвень,а останется сочным внутри. Если яблоки не приготовились - можно поставить еще на 5-10 мин. Дать возможность остыть начинке и когда тесто подойдет приступить к лепке пирожков(классическим способом). Любители глянцевой корочки могут смазать пирожок сверху яичной смесью или сладким сиропом. Я предпочитаю бархатный пирожок. Ставим в прогретую духовку до 210 градусов на 12-15 мин в зависимости от особенности вашей духовки. Достаю и перекладываю на блюдо, сверху накрываю влажной салфеткой и оставляю на некоторое время. Завариваем свежий чай или готовим чашку теплого молока. Приятного Вами Вашим деткам полдника!

Вам понадобится:
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (смотри на моей странице)
яблоки красные - 4 шт.
яблоки зеленые - 4 шт.
1 стакан сахарного песка
0,5 ч.л. корицы
сок половины лимона
1 ст.л. крахмала
торт ПРАЗДНИЧНЫЙВзбить яйца с сахаром в крутую массу,добавить сметану.Муку иразрыхлитель для теста смешать,добавить в массу.Испечь корж,остудить и разрезать поперек на 2 части. Этим временем сделать желе согласно инструкции на упаковке(я брала меньше воды для твердости желе),остудить,положить на желе фрукты(У меня была хурма,порезала кольцами)и в холод.Один корж сильно намазать кремом,на него застывшее желе,на желе снова крем,накрыть вторым коржом.Сверху и бока смазать сметанным кремом,украсить измельченными орехами или включить свою фантазию.

Вам понадобится:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
разрыхлитель для теста
1 пакетикжеле(абрикосовое)
Для крема:
400 гр сметаны,
1 стакан сахара
порошок для сгущения сливок
04:30 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Рыцари поневоле»: как почувствовать свой мышечный панцирь?

«Рыцари поневоле»: как почувство...

Мы уже говорили о мышечном панцире и о том, как он влияет на нашу жизнь. Но как почувствовать, где именно нас сковывают невидимые доспехи? Мало знать, где располагаются мышечные блоки, для освобождени...
Полтергейсты съёмных квартир

Полтергейсты съёмных квартир

Киев. Центр города. Многолетние исторические здания, стены которых помнят всех и каждого кто там жил, бывал, грустил и радовался, любил и ненавидел, жил счастливо или не очень. Квартиры в этих домах в...
Заметки начинающего о продвижении сайта

Заметки начинающего о продвижени...

Компьютерами мы занимаемся давно. С 1993 года. А до создания своего сайта руки не доходили. Как говорится, сапожник без сапог. И вот уже в 2010-том году был запущен сайт фирмы. Как рабочий инструмент,...
Вкусные рецепты: Шоколадно-яблочный рулет, Торт "Джентельменский набор", Салат из авокадо с тунцом

Вкусные рецепты: Шоколадно-яблоч...

Шоколадно-яблочный рулетЯблоки очистить от семян и натереть на крупной тёрке. Противень застелить пергаментом, обильно смазать его сливочным маслом и равномерно посыпать 3-мя столовыми ложками сахара....
Как связаны мода и имидж?

Как связаны мода и имидж?

«Все знают, что мода развивается по спирали, и насколько ярким будет очередной виток, во многом зависит от творческих „экспериментов“». Владислав Анисковец, стилист Что ж...
Уход за носками весной

Уход за носками весной

Весна — самое сложное для носков время года. Резкие перепады погоды, сильные ветры, слякоть, снег. . . Такое не выдержат даже новые носки, не то, что ослабленные длинной зимой. Носки промокают, истира...
Еда и кулинарияКультура, искусство, историяДом и семьяОбразование и НаукаСобытия и обществоДеньги и работаЗдоровье и МедицинаПсихологияКомпьютеры и СвязьРемонт и СтроительствоИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.