Вкусные рецепты: Баклажановые медальоны на тостах, Зеленый борщ, Торт "Милое гнездышко"

Баклажановые медальоны на тостахНарезаем баклажан на кружочки толщиной 1,5 - 2см. Бланшируем их в кипятке 1 - 2 минуты и охлаждаем в холодной воде. Всё это, чтобы ушла горечь и меньше впиталось масла при жарке. Панируем в пшеничной муке, смешанной с солью и перцем. Обжариваем запанированные кружочки с обеих сторон, пока незарумянятся. Выкладываем на плоскую тарелку и пока отставляем в сторону. Нарезаем помидоры на шайбочки толщиной в 0,5см, выкладываем их на фарфоровую тарелку и прогреваем в микровейке 3-4 минуты или до желаемой мягкости. По возможности удаляем кожицу с помидор. Чистим и меленько нарезаем чеснок. Помещаем ломти белого хлеба в электрическую печурку или в духовку и держим их там, пока тосты не подсохнут или не подрумянятся. Заканчиваем наше блюдо: На каждый готовый баклажановый кружок кладём по щепотке чеснока и спомощью лопатки укладываем их на тосты, по 2 медальона на каждый тост, и украшаем зеленью.

Вам понадобится:
1 спелый баклажан
2 продолговатые помидорки
4 ломтя круглого белого хлеба
2-3 дольки чеснока
2-3 веточки петрушки или кинзы
Мука для панировки
Оливковое масло для жарки
Соль,перец по вкусу
Зеленый борщПоставит вариться ребрышки(посолить). Сварить яйца. Остудить, порезать(соломкой). Делаем зажарку: Нашинковать лук,помидор и болгарский перец, натереть морковь на терке. Обжарить. Нарезать картофель кубиками. Нашинковать щавель и зелень. Когда ребрышки станут мягкими добавить картофель,варить минут 10 добавить зажарку и варить минут 15-20. Затем кинуть щавель и яйца. Когда будет все готово кинуть зелень и снять с огня.

Вам понадобится:
2,5л - воды
0,5 кг - свиных ребрышек
1 пучек щавеля
1 морковка(средняя)
1 луковица(большая)
1 помидор(большой)
3 яйца
3 средних картофелины
половинка болгарского перца
зелень(укроп,петрушка)
соль по вкусу
Торт "Милое гнездышко"Бисквит Яйца взбить с сахаром Добавить сметану,вареную сгущенку Взбить Муку соединить с содой и постепенно ввести в смесь Подготовить форму (слегка смазать маслом,если не силиконовая) Духовку на 180 Выпекать два коржа по 20-25 мин И тут произощел казус - Первый корж получился замечательно,а второй с небольшим куполом(закрутилась и не крутанула форму) Бисквиты разрезала пополам Из купола сделала бисквитную крошку Крем1 Взбить сметану со сгущенкой Крем 2 Сметану,йогурт и сухой крем взбить Крем 3 сметану,молоко +сах пудра и сухой крем взбить Собираем торт На бисквит чуть больше половины крема 1 Бисквит Крем 3 Бисквит Треть крема 2 Бисквитные крошки перемешиваем с остатками крем 1 и получаем очень мягкую однородную массу Я из этой массы катала колбаски и выкладывала по кругу на крем 2 Серединку заполнила маленькими шариками,которые скатала из этой же массы Бока торта и колбаски смазала оставшимся кремом 2 (колбаски еще присыпала тертым шоколадом) Шарики присыпала миндальной крошкой Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
Бисквит
5 яиц
1,5 ст сахара
1 б вареной сгущенки
1,5 ч л соды
500 мл сметаны
3 ст муки
Крем 1
300 мл сметаны
1 б вареной сгущенки
Крем 2
125 мл сметаны
115 мл йогурта без добавок
Пакетик шоколадного кремахолодного приготовления
Крем 3
2 ст л сах пудры
125 мл сметаны
75 мл молока
Пакетик ванильного крема холодного приготовления
19:15 14.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Основные функции и задачи Call центра

Основные функции и задачи Call ц...

Как известно, история развития бизнеса в России довольно непростая. Сначала тем, кто хотел иметь свое дело, пришлось бороться сначала с правительством, потом мафией. По понятным причинам, это все дале...
Очень интересная статья о раскрутке ваших web-сайтов в Интернете.

Очень интересная статья о раскру...

Представим, что ваша мечта - иметь свой сайт в сети Интернет - осуществилась. Вы набираете его адрес в адресной строке браузера и любуетесь им. Но, если ваши цели хоть немного отличаются от банального...
Цель великолепных аммонитов в сегодняшнем в интерьере и ландшафте

Цель великолепных аммонитов в се...

Что же это такое эти привлекательные аммониты? Аммониты - это моллюски головоногие, исчезнувшие невероятно много лет назад вместе с динозаврами. В наше время как правило связывают окаменелые аммониты...
Соки. Плюсы и Минусы.

Соки. Плюсы и Минусы.

Сегодня мы с вами рассмотрим вопрос о важности употребления соков в своем рационе. Соки по своему составу являются мощным и действительно полезным оружием в борьбе с болезнями, так как в них находятся...
Помощница

Помощница

     Саша была моей ближайшей подругой, но, к сожалению, после гибели мужа в личной жизни у нее были одни неудачи. Ее словно тянуло к плохому, ее женихи были то бандит, то афе...
Увольнение по сокращению

Увольнение по сокращению

Сокращение штата - это процедура долгая и мучительная как для сотрудников, так и для руководства предприятия. Ведь ее проведение означает, что ситуация в компании нестабильна. Но, как бы всем это не н...
Еда и кулинарияКультура, искусство, историяДом и семьяОбразование и НаукаСобытия и обществоДеньги и работаЗдоровье и МедицинаПсихологияКомпьютеры и СвязьРемонт и СтроительствоИнтимная жизнь
Читаемые:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.